Möt hösten med härliga kokostoppar!
24 augusti 2023
- Kakor
När sommaren lider mot sitt slut och hösten börjar nalkas kan en kokostopp med choklad och apelsinsmak passa bra till kaffet.
Det här enkla receptet gör att du snabbt kan trolla fram en kaka som förhöjer din fikapaus. Vispa samman ägg och socker. Tillsätt smält smör, apelsinmarmelad, hackad mörk choklad och kokosflingor. Låt degen stå i minst 15 minuter. Forma till små bollar och lägg på bakplåtspapper. Grädda i 200º i cirka 15 minuter.
Ingredienser:
2 ÄGG
1½ DL SOCKER
50 G SMÖR
5 MSK APELSINMARMELAD
100 G MÖRK CHOKLAD
225 G KOKOSFLINGOR